Texel - Padrão da raça

Aspecto geral - Tamanho médio a grande, compacto, com massas musculares volumosas e arredondadas, constituição robusta. Típico animal de carne e lã. A característica mais marcante da raça Texel é o desenvolvimento muscular, com boa área de olho de lombo e pernil com baixa deposição de gordura.

Aptidões - Produz ótima carcaça, com gordura muito reduzida. Precoce. Em condições de pastagens, entre os 30-90 dias de idade, os cordeiros machos apresentam ganhos de peso médio diário de 300g e as fêmeas de 275g. Aos 70 dias de idade machos bem formados atingem 27 kg e as fêmeas 23 kg. Prolifera, pois atinge índices de nascimento de 160%, tendo atingido na França índices de 190 ate 200%.

Cabeça - Larga, livre de lã e coberta de pêlos brancos, curtos e sem brilho. O comprimento da cabeça (da ponta do nariz à nuca) corresponde a 1,5 vezes a largura quando vista de lado. Arcada orbitais salientes e olhos vivos e bem afastados. Orelhas grandes, inseridas altas, com o pavilhão voltado para frente, as extremidades levemente projetadas para frente e um pouco acima da linha de inserção, completamente livres de lã, mas cobertas de pêlos brancos, curtos e sem brilho. Mucosas nasais, pele entre as narinas, lábios e bordo das pálpebras com pigmentação escura, preferencialmente preta. Admitem-se pequenas pintas nítidas de cor preta nas orelhas e pálpebras. Mocha em ambos os sexos.

Pescoço - Curto, musculoso, arredondado, bem inserido no corpo e sem estrangulamento em sua inserção com a cabeça.

Corpo - Maciço, não muito comprido. Paletas carnudas e bem afastadas, terminando em uma cernelha larga. Dorso, lombo e garupa largos e nivelados. Garupa volumosa e bem nivelada. Quartos grandes, carnudos e arredondados, com entrepernas profundos e garrões bem afastados. Posterior com o formato de um "U" grande e invertido, quando visto por trás. Cauda bem revestida de lã, larga, não ultrapassando o garrão.

Velo - De pouca extensão, deixando sem lã a cabeça e dificilmente chegando até os joelhos e garrões. Cobre bem a barriga. Atinge em média 5 kg de peso, mechas com poucas ondulações e terminações com alguma ponta.

Lã - Diâmetro médio de 27-30 micrômetros, equivalendo, na Norma Brasileira de Classificação de Lã Suja às finuras Cruza-1 e Cruza-2. Lã branca com uma suarda um pouco cremosa, com rendimento ao lavado de 60%.

Defeitos específicos - Presença de chifres. Manchas ou fibras pretas no velo. Manchas pretas na região de pêlos não deve ultrapassar os 15 mm de diâmetro. Velos muitos grosseiros, com muitas fibras meduladas.