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Savanna - Padrón de la raza
- Aspecto General - Animales de gran porte, para carne, resistente a los parásitos hecha profesionalmente. Pelaje blanco, con cascos, cuernos y piel tendiendo al oscuro.
- Aptitudes - Carne
- Cabeza - Triangular, alargada. Arcada saliente. Frente en forma de plato pudiendo los machos presentar un mechón de pelo. Cuernos levemente peinados en las hembras. Orejas largas llegando hasta el hocico con extremidad volcada hacia afuera.
- Cuello - Muy fuerte inserción alta en el pecho.
- Cuerpo - Pecho muy alto y posante. Cuerpo largo y bien cubierto de músculos. Garupa poco inclinada.
- Miembros - Fuertes. Cascos negros y oscuros. Largo menos que la altura de la carcasa.
- Piel - Flexible y gruesa coloración negra y oscura. Mucosas pigmentadas rosa u oscuras.
- Pelaje - Pelos cortos en general. Los machos presentan pelos más largos, principalmente en la parte delantera. Coloración blanca.
- Defectos específicos - Manchas de otros colores. Exceso de pigmentación.
- Altura media - Hembras de 65 a 80cm y machos de 70 a 90 cm.
- Peso medio - De 50 a 60 en las hembras y de 80 a 100 kg en los machos.
By Luiz Felipe R. Cardoso
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